Do interior, com maciços montanhosos e aldeias tradicionais, até ao mar, com povoações piscatórias e praias cosmopolitas e reconhecidas mundialmente, como a da Nazaré com o seu canhão, ou o vastíssimo areal da Figueira da Foz com a onda mais comprida da Europa, a região Centro de Portugal prende-nos pelo seu património histórico. Casos de sucesso, e reconhecidos pela UNESCO, são os Mosteiros de Alcobaça e da Batalha, o Convento de Cristo em Tomar, e a emblemática Universidade de Coimbra. Não podemos deixar de referir o incrível interior da região, com as suas belas Aldeias Históricas, a inigualável Serra da Estrela, com paisagens a perder de vista e lagoas glaciares, ou até mesmo as cidades de Leiria, Viseu, Guarda, Castelo Branco e a belíssima vila de Óbidos. Para confortar o estômago há sabores para todos os paladares: queijos e enchidos, caldeiradas de peixe e leitão assado, ou o mel e os doces conventuais. Já os vinhos das regiões demarcadas elevam o espírito com distinção.